Strudel 蘋果饀捲-\-\這個來自奧地利的點心,也常見於鄰近的北義一帶,是以前Winnie最愛吃也經常買的點心.
做法學自義大利料理老師Monica,看到Monica將手作麵團桿成薄透的一大張餅皮,上面堆滿饀料後,神乎奇技的將整個餅皮捲起來,當場讚嘆不已!!
好吃的蘋果饀捲酸中帶甜,甜中又有酸,各種味道在裡面平衡的相當巧妙,6/21高雄LA COOK分享做法:
http://cook.wedargroup.com/classes/W430.html
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Strudel 蘋果饀捲-\-\這個來自奧地利的點心,也常見於鄰近的北義一帶,是以前Winnie最愛吃也經常買的點心.
做法學自義大利料理老師Monica,看到Monica將手作麵團桿成薄透的一大張餅皮,上面堆滿饀料後,神乎奇技的將整個餅皮捲起來,當場讚嘆不已!!
好吃的蘋果饀捲酸中帶甜,甜中又有酸,各種味道在裡面平衡的相當巧妙,6/21高雄LA COOK分享做法:
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